ワイン研修、ワイン・セミナー、ワイン・コンサルティング

テイストアンドファン株式会社-ワインの研修、ワイン・セミナー、ワインコンサルティング

テイストアンドファン-ワインコンサルティング

 

ワインを取扱うには、ちょっとしたコツと経験があれば大丈夫!しかし・・・

  • 新規お取扱商品やお取引生産者の選定を相談したい。
  • ワインのマーケティング、営業、販売促進の戦略について相談したい。
  • ワインのスキルを持った人材の、育成プランについて相談したい。
  • カタログ掲載用の説明文、テイスティング・コメント、テクニカル・コメントの作成について相談したい。
  • POPやワインリストの制作について相談したい。
  • その他、ワイン輸入・販売の業務でお困りのことを相談したい。

 

一般的にワインは、取り扱いが難しい商材といわれています。

何故なら、少量、多種の生産体制や、ヴィンテージによる品質とスタイルの変化を考慮した業務プランを作成し、実行しなければならないからです。 又、ワインは輸入・販売業務の様々な局面で、スタッフの経験による判断を必要とする、情緒的な要素の強い嗜好品です。そのことからも、ワイン(特にプレミアム・ワイン)はマニュアルによる業務の標準化が困難な商品だといえるでしょう。

 

テイストアンドファン-ワイン・コンサルティング

 

 

人材開発型のワイン・コンサルティングです

環境が熾烈なワイン・ビジネス界で、貴社の企業競争力を維持し更に高めるためには、業務効率の改善が必須事項です。そのためには、業務体制をスリムにすると同時に、ワイン業務の経験の少ないスタッフさまを、即戦力として活用することが強く求められています。


弊社のコンサルティングは貴社のスタッフさまを指導する中で、「気付き」を与え、最終的には自律型社員さまに成長していただくことを目的としています。
そしてベテランのスタッフさまの「かん」「こつ」同様のスキルを身に付けた、貴重な戦力として養成いたします。

 

テイストアンドファン-ワイン・コンサルティング

 

 

ワインの「気付き」を得ることで業務力があがります

ワイン・ビジネスの経験値が低いスタッフさまでも、ワインに対する「気付き」を得ることで、その基礎的な能力を活用し、ワインの業務力を効果的にあげることができます。 実際に、弊社コンサルタントの指導を受けた後、一旦コツを掴めば積極的に「気付き」を利用し解決策を見つけて、経験が少ないスタッフさまでも自主的にプランを実行できるようになります。


又、「気付き」の応用ともいえますが、一般的な戦略作成ツールであるSWOT分析を使い、マーケティングやセールス・プロモーション策定のための強力なアイデアを得ることもできるようになります。


他にも、様々なワインのお取扱い業務についてご相談を承りますので、まずはメールでお問い合わせください。

 

テイストアンドファン-ワイン・コンサルティング

 

コンサルティングのお問合わせ・ご依頼 講師プロフィール

 

 

業務力をあげるワンコンサルティングのご案内

テーマ

貴社がお悩みの問題のソリューションのために、個別のコンサルティングで対応しております。

※他の案件などの状況によっては、コンサルティングをお引き受けできないこともありますので、ご了承ください。

コンサルタント

主任ワイン講師の沼田が行います。

ご相談の開始
メールやお電話でご依頼主さまからのヒアリングを行った後、お引き受けできるか判断させていただきますので、ご了承ください。もちろん、コンサルティング開始前のご相談は無料ですので、メールにてお問い合わせください。
ご相談方法
ご依頼主さまと相談のうえで決定いたします。
ご料金
案件内容と実施期間を考慮し、ご依頼主さまと相談のうえで決定いたします。