ワイン研修、ワイン・セミナー、ワイン・コンサルティング

テイストアンドファン株式会社-ワインの研修、ワイン・セミナー、ワインコンサルティング

テイストアンドファン-テイストアンドファンとは

 

ワインはどなたでも、それぞれの流儀で楽しめる間口の広い飲料です。

そして、経験を積むほどに知りたくなる奥が深いお酒です。しかしながら残念なことに、日本では国民1人あたりのワインの消費量は、年間につき3リットルにも達していません。

その原因として、ワインの楽しみの伝え方に、問題があるとテイスト アンド ファンは考えました。

テイストアンドファン-テイストアンドファンとは

ワイン関連の資格保持者は大勢いるけれど・・・

「ワイン業界はワインの持つ多様な楽しみを、人々に十分に伝えることができているのか」という疑問を持ったのが、弊社の起業の原点です。 そして、自律的に行動が出来るワイン業界人と、自信を持ってワインを選択し、人に勧めることが出来る愛好家の育成のために、テイスト アンド ファンを設立しました。

もっと自由な発想でワインを楽しめる環境を作るために、テイスト アンド ファンは、ワインの楽しみを伝えられ、それを喜びとする人材の育成を、ワイン教育を通じて行っていきます。そして、ワインの消費量の増大と、飲食の新しい価値の創造に寄与していきたいと思っています。

 

テイスト アンド ファンのワイン教育

テイスト アンド ファンでは、記憶力に頼らない論理的なワイン教育システムと、コミュニケーションを重視したレクチャー・スタイルをワイン研修とセミナーに、採用しています。

これらは、日本市場よりもワイン消費量の多い、英国や米国のワイン教育カリキュラムを基本にして、主任講師が独自に改良を重ねてきたものです。 又、弊社提供の教育サービスは、ワインの売上げ増、並びに消費拡大を目的としている点で、ワインの楽しみを啓蒙することに主眼を置く一般のワイン・スクールとは、異なっています。

それと同時に、実践的ワイン・スキルの修得過程を通じて、ワインに対する持続可能な好奇心の向上をもたらすことを特徴としています。

テイストアンドファン-テイストアンドファンとは

 

弊社ではワインの輸入・販売業の企業さまを中心にして、卸売業さま、小売業さま並びに料飲店さまに対しての、様々なワインの教育業務を行っておりますので、まずはメールでお気軽にお問い合わせください。

 

 

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